Паламуд с доматен сос и лук печен на фурна
Продукти:
Рецепта:Почистеният паламуд се подправя със сол и черен пипер. Оставя се да престои поне час. Лукът се нарязва на шайби и се залива с 5-6 лъжици олио. Слагат се розмарин, мащерка, дафинов лист и чесън. Запича се на 200 градуса за около 30 минути. Към лука се слагат доматите от консервата, а отгоре се нарежда рибата. Връща се във фурната и се запича за още 30 минути. |