Пълнени печени картофи с пълнеж от сирене и бекон на фурна

Натрийте картофите със зехтин. Подправете отвън със сол и черен пипер. Увийте всеки картоф в парче алуминиево фолио.

Сложете картофите в предварително загрята на 220 градуса фурна. Печете около 45 минути до 1 час, като ги обърнете веднъж, докато се надупчат лесно с вилица.

Извадете картофите от фурната. Внимателно отворете фолиото. Направете два прореза във всеки картоф и разтворете. С помощта на вилица внимателно разтворете и добавете пълнеж по желание.

Покрийте ги с фолио и гответе още около 10 минути.