Паста Пене с бекон, гъби и сметана
Продукти:
Рецепта:В тиган запечете парчетата бекон, докато станат хрупкави. Извадете с решетъчна лъжица върху хартиена кърпа. Добавете гъбите към мазнината и запържете до златисто. В голяма тенджера смесете половината и половината, маслото, магданозените люспи, чесъна и соса от черен пипер. Подправете със сол и черен пипер. Гответе, докато маслото просто се разтопи. Добавете сварената паста, бекона, гъбите и кашкавала. Хвърлете, за да комбинирате. Поръсете със зелен лук. Сервирайте с допълнително сирене пармезан, ако желаете. |