Фъстъчено пиле по азиатска рецепта - пилешко филе с фъстъчен, сладко солен, лютив сос
Продукти:
Рецепта:За да направите фъстъчения сос, сложете фъстъченото масло, чили сос, ябълковия оцет, соевия сос и меда в купа. Разбийте, за да се смеси. Разредете с гореща вода до желаната консистенция – по-малко вода за по-гъст дип, повече вода за по-рядък дресинг. За да направите пилето, добавете олио в тиган на средно силен огън. Добавете пилешкото в тигана и залейте отгоре със соевия сос. Гответе около 10-12 минути, или докато пилето се свари напълно.Разбъркайте 3/4 чаша от готовия фъстъчен сос. Гответе, докато се затопли. Гарнирайте с нарязани печени фъстъци, ако желаете. |