Задушени гъби с чесън и мащерка
Продукти:
Рецепта:Загрейте маслото в тиган на средно висока температура. Добавете чесъна и гответе, като разбърквате, за 30 секунди. Добавете гъбите и мащерката. Подправете със сол и черен пипер. Гответе, докато гъбите омекнат и започнат да покафеняват, като разбърквате често, за да не изгори чесънът, около 5 до 8 минути. Разбъркайте с още прясна мащерка преди сервиране. |