Вегетарианска и по-здравословна пица с патладжан
|
Продукти:
Рецепта:Поставете патладжана в гевгир и го поръсете със сол. Оставете да престои около 20 минути. Подсушете с хартиени кърпи. Поставете патладжана върху тава за бисквитки или камък за пица и намажете със зехтин. Печете патладжана в загрята до 400 градуса фурна, докато започне да омеква, около 15 до 20 минути. Намажете патладжана със соса от марината, след което поръсете със сирене и чери домати. Поръсете с още малко сирене и наситнен босилек. Върнете във фурната за още около 5 минути. |
