Бърз и лесен ориз Басмати с куркума, грах и лимон

В тенджера сложете бульона, водата, лимоновия сок, маслото, зехтина, куркумата и солта да заври. Добавете ориза. Покрийте и гответе на ниска температура за около 20 минути.

Изключете котлона и добавете граха и магданоза или кориандъра. Опитайте на вкус и подправете отново, ако е необходимо.

Покрийте и оставете да престои около 5 минути. Разбъркайте и сервирайте.