Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва
|
Продукти:
Рецепта:Пасирайте половин чаша боб и оставете настрана. Пилето се нарязва на едри късове и се овкусява със сол и черен пипер. Загрейте половината зехтин в тиган и запечете пилешкото филе, докато стане златисто от двете страни. Извадете от тигана и оставете настрана. Изсипете другата половина зехтин в същия тиган. Добавете лука и чесъна и гответе, докато омекнат, около 3 минути. Добавете розмарин, мащерка, сол и черен пипер на вкус. Гответе, като разбърквате, още 1 минута. Увеличете силата на котлона до висока степен и добавете бялото вино. Гответе, като разбърквате, докато виното се редуцира наполовина, около 2-3 минути. Добавете бульона, нарязаната пуешка наденица, пилешкото месо и бобът от консервата. Оставете да заври, след което намалете топлината и оставете да къкри на умерено огън, покрито с капак, около 5-10 минути. Опитайте на вкус и овкусете, ако има нужда. Гарнирайте с нарязан магданоз, ако желаете. |
Време за приготвяне:
40 минутиПодобни рецепти на Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва
Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушкиСуджукът или наденицата се запичат във фурната, след което се нарязва на парчета и се слага при боба. |
|
Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурнаБобът се поставя в огнеупорна тава, а цялото и вече напълно сварено пиле се поставя отгоре....Една от трите консерви се изсипва с течността, за да се получи яхния....Рецептата е част от кулинарната рубрика
|
Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурнаВъв всяка порция боб се поставя парче наденица. |
|
Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджераБобът се накисва за 6 – 8 часа в студена вода. |
|
Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденицаБобът се сварява, като водата му се сменя поне 1 път....Слагат се нарязаните на филийки наденици и гулашът се оставя да се довари до готовност. |
|
Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащеркаПилешките бутчета се измиват, подсушават се и се запечатват до златисто от всички страни в дълбок тиган, в който са предварително загряти маслото и олиото. |
|
