Лесни и бързи маслени бисквити с коктейлни черешки в центъра

С електрически миксер разбийте заедно маслото и захарта. Добавете яйцето. Разбийте добре. Добавете брашното, бакпулвер, сол и ванилия. Смесете добре.

Тестото се прехвърля в пош със звездовиден накрайник. Върху тава, покрита с хартия за печене, се оформят сладките. В центъра на всяка се слага по една черешка.

Печете в предварително загрята 180 градуса фурна за около 8 до 9 минути.

Изваждат се, поръсват се с пудра захар и се оставят да изстинат.