Бързо и лесно пиле с кашу на тиган
Продукти:
Рецепта:Пилешките гърди се нарязват на хапки и се поръсват със сол и черен пипер. Овалват се в царевично нишесте. В дълбок тиган се загрява малко мазнина и пилето се запържва, докато леко покафенее от всички страни. Изважда се и се оставя настрана. Загрява се още малко мазнина и нарязаните лук и чесън се сотират за кратко. Месото се връща в тигана и се добавя оцетът. Готви се около минута и се слагат водата и сосът хойсин. Ястието се оставя да покъкри до готовност на месото. Добавя се кашуто и след минута се сваля от котлона. Сервира се върху канапе от варен ориз. |