Домашен пилешки бульон
Продукти:Рецепта:Остатъците от пилето се слагат в тенджера. Добавят се нарязаните на едро моркови, целина, лук и скилидките чесън. Налива се вода, колкото да ги покрие. Бульонът се оставя да заври, а след това да къкри поне 2 часа. Течността се прецежда в друга тенджера и бульонът е готов. Може да се съхранява и в бутилки във фризера, за да имате винаги готов домашен пилешки бульон. |