Сладък царевичен хляб
Продукти:
Рецепта:Маслото и медът се разтопяват в тенджера и се оставят настрана. В купа се смесват сухите съставки – брашно, царевично брашно, кафява захар, бакпулвер, сода бикарбонат и сол. След това се добавят разбитите яйца и мътеницата. Тестото се разбърква старателно. Тестото се прехвърля в намазнена правоъгълна форма за печене. Царевичният хляб се пече в загрята фурна на 160 градуса за около 25-30 минути или до суха клечка. След това се оставя да почине за половин час и се нарязва на квадратни парчета. |