Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Телешката кайма и месото от наденицата се запържват в загрята мазнина, докато се раздробят и месото покафенее. След това се прехвърля в чиния и се оставя настрана. В същия тиган се задушават нарязаните лук и целина за около 5 минути. Месото се връща в тигана и се добавя пилешкият бульон. Слага се оризът и ястието се подправя с чесън на прах, сол и черен пипер. Налива се готварската сметана. Ястието се разбърква, прехвърля се в подходящ гювеч и се похлупва. Пече се във фурна на 180 градуса за около 40 минути. След това капакът се маха и се запича за още 10 до 15 минути. |
Време за приготвяне:
70 минутиПодобни рецепти на Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурна
Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурнаКаймата и оризът се смесват и с тях се пълнят гъбите, на които предварително са отстранени пънчетата....Така напълнените кралски печурки се запичат във фурната под фолио за 20 минути. |
|
Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурнаКогато омекнат, се прибавя оризът и леко се запържва....Слага се каймата и се разбърква много добре, докато се раздроби. |
|
Пълнени зелени чушки с кайма и ориз на фурнаОризът и каймата се смесват....Налива се малко вода и ястието се пече ако 45 минути в загрята на 180 градуса фурна. |
|
Печен спанак с кайма и ориз на фурнаДобавя се каймата и се запържва, докато се раздроби....След това се слага и измитият ориз....Ястието се полива със сместа и се запича във фурната до златист апетитен загар. |
Запеканка от кайма, гъби, праз лук и ориз в глинени гювечета на фурнаДобавя се почистеният ориз....Каймата се смесва със сместа и се разбърква добре....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около половин час. |
Пълнени чушки с кафяв ориз и каймаОризът се измива и се залива със студена вода....Добавя се каймата и се пържи, докато се раздроби....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
