Ябълкови пърженки (мекици) със захарна глазура (десерт от тесто)
|
Продукти:
Рецепта:Приготвя се глазурата, като прясното мляко, пудрата захар, ванилията и канелата се разбъркват много добре. В друга купа се разбъркват брашното, захарта, бакпулвер, канела и сол. В трета купа се разбиват яйцата, прясното мляко, ябълковото пюре и нарязаните ябълки. Мокрите съставки се добавят към сухите и сместа се разбърква, докато всички продукти се смесят. В тиган или тенджера се загрява олио. Взима се топче от тестото, оформя се и се пуска в сгорещената мазнина. Получената мекичка се запържва по около 2 минути от страна. Изважда се и се оставя да се отцеди от излишната мазнина върху кухненска хартия. Приготвените по този начин пърженки се потапят в глазурата, за да се покрият от всички страни и се оставят върху метална решетка да изстинат напълно. |
Време за приготвяне:
40 минутиПодобни рецепти на Ябълкови пърженки (мекици) със захарна глазура (десерт от тесто)
Класически домашни глазирани понички (донъти) с маяЩом поничките се изпържат се приготвя глазурата, като захарта, сладкарската сметана и ванилията се разбиват с миксер. |
|
Бостънски (американски) понички пълнени с яйчен кремПриготвя се глазурата, като животинската сметана се заглавя. |
Домашни понички с мая печени на фурна с лимонова шоколадова глазура и кокосови стърготини (без пържене)С получената глазура се намазват изпечените понички. |
Понички / донъти с бисквити и сметана и сметанова глазураЗа да се направи глазурата, сметаната се разбива с ванилията и пудрата захар. |
Тиквени веган понички на фурна с канелено-захарна глазураЗа да се приготви глазурата кокосовото масло се разтопява. |
|
Домашни понички (донъти) от кисело мляко и сода с глазура от шоколадПоничките се оставят леко да изстинат преди да се глазират. |
|
Домашни шоколадови понички (донъти) с шоколадова глазураПриготвят се глазурата, като шоколадът, маслото, царевичния сироп и водата се разтопяват на водна баня, докато сместа стане хомогенна. |
|
