Лек маслен сладкиш коблер с праскови (cobbler)
Рецепта:Маслото се разтопява в подходящ съд за печене. В купа се разбъркват заедно брашното, бакпулверът и захарта. Добавя се прясното мляко и отново се разбърква. Тестото се изсипва върху маслото, като вече не трябва да се бърка и отгоре се нареждат нарязаните праскови. Десертът се пече около 40 минути в загрята фурна на 190 градуса. По желание всяка порция се гарнира с топка ванилов сладолед. |