Бърза и лесна кремообразна царевична супа

В малко мазнина се задушава нарязаният лук. Когато омекне, се добавя беконът и след като леко се запържи, се налива прясното мляко.

Слагат се нарязаните на дребни кубчета картофи. Когато картофите са почти готови, се добавя царевицата и супата се подправя със сол и черен пипер.

Оставят се да къкри на по-слаб огън, докато леко се сгъсти. Сервира се, като се гарнира допълнително с бекон и по желание накълцан зелен лук.