Лимоново маслени барчета с орехи
Продукти:
Рецепта:Разтопеното масло се разбърква с пудрата захар и брашното. Сместа се разбива с миксера, докато стане пухкава. Прехвърля се в намазнена или покрита с хартия за печене тава. Пече се в загрята фурна 160 градуса за около 15 минути. През това време яйцата се разбиват със захарта. Добавят се настърганата кора на лимона и лимоновият сок. Сместа се поръсва с 1 лъжица брашно заедно с бакпулвера и отново се разбиват. Накрая се добавят смлените орехи. Изпечената основа се изважда от фурната и се залива с лимоновата смес. Връща се и се пече още около 35 минути. След като десертът е готов, се оставя да се охлади напълно и се нарязва на квадрати. По желание се поръсва с пудра захар. |