Италиански пудинг десерт с бадемово мляко
Продукти:
Рецепта:Една чаша от бадемовото мляко се оставя настрана, останалото се прехвърля в малка тенджера и се загрява на бавен огън. Добавят се пудрата захар, настъргана лимонова кора и 1 щипка канела. Царевичното нишесте се разтваря в отделеното бадемово мляко, след което се прецежда през цедка и се добавя в тенджерата. Сместа се бърка, докато започне да се сгъстява. След това се сваля от котлона. Бадемовият крем се прехвърля в подходящи формички и се оставя да изстине. След това се премества в хладилника, за да стегне напълно. |