Мъфини от пържени филийки, мляко и яйца
Продукти:
Рецепта:Яйцето се разбива с прясното мляко, кафявата захар, канела и индийско орехче. Хлябът се нарязва на филийки, след което на кубчета. Добавят се към яйчената смес и се оставят да престоят за една вечер в хладилник. Фурната се загрява на 180 градуса. Форми за мъфини се намазняват и сместа с хляба се разпределя във формичките. Пекат се около 10 минути. Когато са готови, се оставят леко да се охладят и по желание се поръсват с пудра захар. |