Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос
Продукти:
Рецепта:Рибата сулка (1 кг) се изчиства и нарязва на котлети. Чесънът (4 скилидки) се изчиства и нарязва на ситно. Рибата се поставя в сгорещен тиган заедно с чесъна и се запържва от едната страна. Обръща се и се пържи 1-2 минути. Прибавят се соевият (4 с.л.) и лимоновият сок (2 с.л.) и се готви, докато течността се изпари. |