Зелена салата с пушена скумрия, авокадо, варени яйца и меден дресинг
|
Продукти:
Рецепта:Зелената салата се накъсва на едро, магданозът се нарязва също на по-едри парчета. Доматите и краставицата се почистват, нарязват се и с останалите зеленчуци се слагат в купа за салата. От зехтина, балсамовия оцет, хряна, меда и малко сол се приготвя дресинг. Салатата се залива с него и се разбърква. Оставя се да се овкуси за 15 минути и се разпределя в чинии. Яйцата се сваряват, обелват и се нарязват на четвъртинки. Авокадото също се нарязва. Слагат се върху разпределената салата и накрая се разпределя накъсаната на парченца пушена скумрия. |
