Картофена салата с риба тон, зелен фасул и чери домати

Картофите се измиват и се сваряват във вряща подсолена вода до готовност. След това се оцеждат, обелват се и се нарязват на кубчета.

Зеленият фасул се почиства и се измива добре. Сварява се във вряща подсолена вода за десетина минути. След това се отцежда и се потапя в студена вода, за да запази свежия си зелен цвят.

Когато картофите са изстинали, се прехвърлят в купа за салата заедно със зеления фасул. Добавят се отцедената от консервата риба тон и нарязаните чери домати. Салатата се подправя със зехтин, риган и сол на вкус. Разбърква се и се поднася.