Гръцка салата със запържени скариди, сирене Фета и магданоз
Продукти:
Рецепта:Скаридите се почистват и се подправят със сол и черен пипер. Запържват се в загрят тиган, докато променят цвета си. Доматите и краставиците се измиват, почистват се и се нарязват на парчета. Слагат се в купа и се добавят нарязаните на дребно лук и магданоз. Салатата се подправя със зехтин, лимонов сок, риган и сол. Накрая се натрошава сиренето фета и се слагат приготвените скариди. |