Канелен какаов кекс (сладкиш) с орехи и банани

Бананите се обелват и се намачкват. Слагат се яйцата и захарта и сместа се разбива добре. Добавят се олиото, какаото и сухите съставки – брашно, канела, сода бикарбонат и бакпулвер.

Накрая се слагат натрошените орехи. Сместа се разбърква добре и се прехвърля в тава, покрита с хартия за печене.

Кексът първо се пече на долен реотан на 170 градуса. Когато се надигне, се включва и горния реотан и се пече около 40 минути. Готовият кекс се поръсва със смес от какао и канела и се сервира.