Паста папарделе със сметанов сос с пилешко филе и манатарки
|
Продукти:
Рецепта:Пилешкото филе се нарязва и се задушава в сгорещено масло заедно с нарязаните гъби. Когато месото е готово, се добавят течната готварска сметана и бялото вино. Разбърква се, докато се получи гъст и плътен сос. Подправя се със сол и черен пипер. Пастата папарделе се сварява според инструкциите на опаковката, след което се отцеждат и слагат в подходяща купа. Смесват се със соса с пилешкото филе и гъбите и внимателно се разбъркват. |
