Бърз и лесен ориз с морски дарове на тиган

Нарязаният на ситно лук и накълцания чесън се запържват за кратко в дълбок тиган с малко мазнина.

Добавят се и миксът от морски дарове и се запържва за около 3 минути. Ако се използва замразен, необходимо е първо да се размрази и отцеди. Наливат се 3 чаши вода и се слага оризът.

Ястието се оставя от къкри на слаб огън около 20 минути. Овкусява се с накълцан магданоз, настъргана лимонова кора, сол и черен пипер.