Домашен картофен чипс на фурна
Рецепта:Картофите се обелват. Нарязват се на тънки филийки с остър нож или с ренде. Слагат се в купа с ледено студена вода и се оставят така за 10 минути. След това картофите се подсушават. Посоляват се на вкус. Подреждат се в тава, покрита с хартия за печене. Напръскват се с олио. Картофите се пекат в загрята фурна на 200 градуса. След първите 15 минути си обръщат и се запичат и от другата страна да апетитен златист загар. |