Печени картофени кюфтета с крема сирене и кашкавал на фурна
Продукти:
Рецепта:Картофите се сваряват, след което се обелват и оставят да изстинат. След това се намачкват с преса за картофи. Разбъркват се с крем сиренето, настърган кашкавал, яйцето, 1 с.л. разтопено масло и сместа се овкусява със сол и черен пипер. Оформят се кюфтета и се овалват първо в разтопено масло и след това в галета. Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене. Картофените кюфтета се пекат около 15-20 минути в загрята фурна на 200 градуса. |