Домашна пица с хрупкава коричка с гъби, кашкавал, маслини и босилек
Продукти:
Рецепта:Прясното мляко се затопля леко и се добавя маята. С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто. Оставя се да втаса за около 30 минути. Тестото се разстила в намазнена тава за пица. Отгоре се намазва с доматен сос и се разпределят нарязаните гъби, маслини и домати. Пицата се поръсва с настърган кашкавал. Пицата се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути, след което се поръсва с пресни листа босилек и се сервира. |