Домашна лесна торта Тирамису с готови блатове
Продукти:
Рецепта:Кафето, конякът и пудрата захар се разбъркват много добре и сместа за сиропиране се оставя настрана, за да се охлади. През това време в голяма купа се разбиват маскарпонето, пудрата захар, коняк и ванилия. В отделна купа се разбива сметаната, докато се сгъсти. Внимателно се разбърква заедно със сместа с маскарпонето. Всеки готов блат се намазва с крем и се слага върху следващия, като предварително блата е напоен с кафения сироп. По този начин се сглобява цялата торта. Отгоре и отстрани се намазва останалият крем. Отгоре се шприцова още от крем като декорация. Поръсва се с какао и отстрани се нареждат изправени бишкотите. По желание торта може да се върже с панделка, за да се закрепят по този начин бишкотите, а изглежда и много ефектно. |