Пухкав тиквен кекс / сладкиш със захарна глазура с крема сирене
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 180 градуса подходяща форма или тава се намазва с масло. В купа се смесват пресятото брашно, содата бикарбонат и солта. Маслото и захарта се разбиват с миксер. Едно по едно се добавят яйцата, докато сместа се разбива. След това се слагат ванилията, тиквеното пюре и олиото. Накрая се слага и сухата смес и се налива прясното мляко. Тестото се разбива с миксер с накрайник за тесто. Разпределя се във формата и се пече около 40 минути или докато клечка за зъби излезе суха. Маслото и крема сиренето се разбиват с миксер. Добавят се кленовият сироп, ванилията и канелата. Накрая се слага пудрата захар и сместа се разбива на по-ниска степен, докато всички съставки се комбинират и стане гладка глазура. Готовият сладкиш се намазва с нея и се сервира, нарязан на квадратни парчета. |