Как се готви булгур
Рецепта:Булгурът се приготвя бързо и не изисква сложна обработка. Съотношението, в което се вари булгурът е 1:1 (булгур:вода). Слага се в тенджерата и се налива течността. Оставя се да заври, след което температурата на котлона се намалява и булгурът се вари не повече от 15 минути. Свареният булгур се сваля от котлона и се оставя да набъбне за още 10 минути, след което се разбърква. |