Карамелен сос за десерти с кафява захар и сметана
Продукти:
Рецепта:Маслото леко се разтопява в тиган или касерола. Добавя се кафявата захар и на по-ниска температура се бърка, докато се карамелизира. Накрая се слага сметаната и карамелът е разбърква добре, докато стане еднороден. Карамеленият сос се сервира към различни десерти или се използва за декорация на сладкиши. |