Зимни овесени хрупкави бисквитки с канела, карамфил и сушени червени боровинки
|
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 180 градуса. В купа се разбъркват маслото с двата вида захар - кафява и бяла. След това се добавят яйцата и ванилията и сместа отново се разбива, докато стане гладка. Отделно се пресяват брашното, канелата, содата бикарбонат и карамфила. Сухите и течните съставки се смесват и се слагат овесените ядки и червените боровинки. Омесва се меко тесто. Тава се покрива с хартия за печене. С помощта на лъжица се оформят бисквитките. Пекат се около 10-12 минути в загрятата фурна. След това се оставя да се охладят за няколко минути преди да се извадят от тавата. В началото бисквитките са по-меки, но когато изстинат напълно - стават хрупкави. |
