Безглутенови гофрети с брашно от елда
Продукти:
Рецепта:Уредът за гофрети се загрява и се намазнява. Брашното от елда се разбърква със захар, бакпулвер, сода бикарбонат, сол и канела. В отделна купа се разбиват млякото, разтопеното масло и яйцето. Двете сме се съединяват при непрекъснато бъркане. Когато сместа стане хомогенна, се оставя за пет минути настрана. От нея се излива в уреда и гофретите се пекат до златист загар. |