Кокосови сладки с шоколадова глазура

Маслото се разтопява и се оставя леко да се охлади. Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се кокосовите стърготини и маслото. Накрая се слага ванилията и всичко се разбърква добре.

С помощта на лъжица се оформят сладки върху тава, покрита с хартия за печене. Кокосовите сладки се пекат около 10 минути в загрята фурна на 170 градуса.

През това време се приготвя глазурата, като шоколадът се разтопява с маслото на водна баня. Готовите сладки се оставят леко да се охладят. Потапят се в шоколадовата глазура и се оставят, докато тя стегне.