Варен ориз с моркови, царевица и зелен боб за гарнитура

Оризът се почиства и се измива няколко пъти под течаща вода. Морковите се обелват и се нарязват на дребни кубчета. Царевицата се отцежда от консервата.

В загрят тиган се слага малко олио и оризът леко се запържва. След това се добавят нарязаните моркови и се наливат две чаши вода.

Оризът се оставя да се вари и когато е почти готов, се овкусява със сол и черен пипер. Накрая се слагат царевицата и зеленият боб. Оризът се готви още 5 минути и се сваля от котлона.