Пухкави панирани скариди в паста Патафри от бира, яйца и брашно
Рецепта:Скаридите се почистват и бланшират за около 6 минути на средна температура. Приготвя се панировката, като яйцето се разбива с бирата и сол на вкус. Добавя се брашното и сместа се разбърква, докато стане с консистенция на гъста каша. Скаридите се овалват в панировката, след което се пържат в загрята мазнина до златист загар. |
Време за приготвяне:
20 минутиПодобни рецепти на Пухкави панирани скариди в паста Патафри от бира, яйца и брашно
Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз |   |   |