Салата от бланширани броколи, домати и сладка царевица
Продукти:
Рецепта:Броколите се накъсват на розички, а морковът се обелва. Бланшират се на пара за кратко. Листата зелена салата се накъсват и поставят в купа. Доматите се нарязват на кубчета и също се добавят. Добавят се и бланшираните броколи, а морковът се настъргва отгоре. Следва отцедената царевица от консерва. Салатата се подправя със зехтин, лимонов сок и сол. Разбърква се и се поднася. |