Швейцарско руло със сладко от ягоди и пудра захар за десерт
|
Продукти:
Рецепта:Яйцата се разбиват, заедно със захарта, брашното и бакпулвера с помощта на миксер или телена бъркалка. Сместа се разпределя в тава, покрита с хартия за печене и се изравнява. Пандишпановият блат се пече 20 минути в загрята фурна на 180 градуса. След това се навива на руло, още докато е топъл. Щом блатът се охлади се отвива и се намазва със сладкото от ягоди или малини. Отново се навива и се поставя в хладилник да се охлади. Преди сервиране швейцарското руло се поръсва с пудрата захар и се нарязва на филийки. |
