Шоколадови трюфели (бонбони) с авокадо и кокос за десерт
|
Продукти:
Рецепта:Белият шоколад и маслото се разтопяват на водна баня. Почистеното авокадо се пасира и се добавя към шоколада. Слагат се кокосовите стърготини и сместа се разбърква. Оставя се за 1 час в хладилника. От сместа се оформят топчета и се прибират за 1 час в хладилника. Черният шоколад се разтопява. Трюфелите се овалват в него и отново се оставят в хладилника, докато глазурата стегне. След това се поръсват с какао и се поднасят. |
