Лесна бисквитена торта Гараш

Маслото и около 200 г от шоколада се разтопяват на водна баня. Налива се прясното мляко и сместа се разбърква до хомогенност. Сваля се от котлона.

Бисквитите се натрошават. Разбъркват се с шоколадовата смес. Добавят се запечените и счукани орехи.

Получената смес се разпределя в подходяща форма. Оформя се блат и се оставя да стегне в хладилника.

Останалият шоколад се разтопява на водна баня. Тортата се залива с глазурата и се оставя да стегне за 1 вечер в хладилника.