Пържени мариновани филета от сьомгова пъстърва
Продукти:
Рецепта:Приготвя се марината от зехтин, сока на лайма, розмарин, черен пипер, розов пипер и сол на вкус. Филетата сьомга пъстърва се мариноват в сместа за 15 минути. Изпържват се в загрята мазнина, като първо се поставят с кожата надолу. След около 4 минути се обръщат и се запържват и от другата страна. |