Домашни курабийки (сладки) с течен шоколад Нутела

Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се олиото, киселото мляко, амонячната сода и содата бикарбонат. Слагат се настърганата лимонова кора и ванилията. На части се прибавя брашното, докато се получи средно меко тесто.

Тестото се оформя на топчета и се притискат леко. В средата се слага течен шоколад и се прегъват. Оформят се, така че да са кръгли. Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене. Курабийките се пекат около 20 минути на 170 градуса.