Пиле фрикасе с месо от бутче, пресен зелен лук и магданоз
Продукти:
Рецепта:Пилешкото бутче се сварява и се обезкостява. Месото се накъсва бульонът се прецежда. Зеленият лук се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио. Добавя се брашното и се бърка енергично. На тънка струя се налива пилешкият бульон. Жълтъците се разбиват с киселото мляко. На тънка струя и при непрекъснато бъркане. Ястието се застройва с местя се да поври още няколко минути и се поръсва с накълцан магданоз. |
Време за приготвяне:
30 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтък
Пиле фрикасе по женевски с картофи и сушени гъби манатарки
Пилешко фрикасе с гъби, сметана и зеленчуци - зелен фасул, моркови, праз, грах
Подобни рецепти на Пиле фрикасе с месо от бутче, пресен зелен лук и магданоз
Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтък
|
