Веган таратор с мляко от кашу
Продукти:
Рецепта:Краставицата се обелва и се нарязва на кубчета. Разбърква се със счукан чесън, накълцан копър. Сместа се подправя с лимонов сок, зехтин и хималайска сол. Оставя се да се овкуси за пет минути. Налива се млякото от кашу и тараторът се разбърква. По желание може да се поръси с натрошени ядки. |