Продукти:
Рецепта:Вода се слага да заври и копривата се попарва за 8 минути. След това се отцежда добре и се оставя да изстине. Нарязва се на ситно и се слага в купа. Киселото мляко се разбива с 1 чаша вода. Добавя се към копривата и се посолява на вкус. Прибавят се накълцаният чесън и малко олио. Тараторът се разбърква и се оставя за 1 час в хладилника. По желание се добавят счукани орехи. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 177 г | ||
| Калории | 95 кал | 5% | |
| Калории от мазнини | 27 кал | 5% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 6г | 26% | |
| Мазнини | 3г | 29% | |
| Наситени | 2г | ||
| Мононенаситени | 1г | ||
| Полиненаситени | 0г | ||
| Омега 3,6,9 | 0.84г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 11г | 47% | |
| Фибри | 5.2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 4г | ||
| Холестерол | 13мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 103мкг | 11% | |
| B1 (Тиамин) | 0.03мг | 3% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.256мг | 20% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.37мг | 2% | |
| B5 (Пантенол) | 0.4мг | 8% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.118мг | 9% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 16мкг | 4% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.2мкг | 8% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0.1мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.09мг | 1% | |
| K (Менадион) | 374.18мкг | 312% | |
| Витамин Холин | 24.8мг | 5% | |
| Калций | 484мг | 48% | |
| Фосфор | 150мг | 21% | |
| Желязо | 1.3мг | 11% | |
| Натрий | 49мг | 3% | |
| Магнезий | 55мг | 14% | |
| Цинк | 0.86мг | 8% | |
| Мед | 0.07мг | 8% | |
| Манган | 0.613мг | 27% | |
| Селен | 2.6мкг | 5% | |
Тичане
0:07ч
Колело
0:10ч
Ски
0:12ч
Танци
0:14ч
Плуване
0:14ч
Фитнес
0:15ч
Велоергометър
0:17ч
Каланетика
0:19ч
Пазаруване
0:25ч
Ходене
0:25ч
Сек*
1:07ч
Отдих
1:37ч