Тирамису с ореховки, заквасена сметана и извара (без сурови яйца)

Заквасената сметана се разбива със захарта, изварата и ванилията.

Ореховките се начупват в подходяща форма и се заливат с половината кафе. Намазват се с половината крем и се натрошават останалите ореховки. Заливат се с кафето и другата част от крема.

Тирамисуто се поръсва с какао и се оставя да стегне в хладилника за поне 2 часа.