Бюрек от тиква с масло, канела и пудра захар
Рецепта:Тиквата се обелва. Настъргва се и се добавят захарта, канелата и брашно – колкото да се получи гъсто тесто. Сместа се изсипва в намаслена тава. Разстила и се и се нарязва. Пече се в загрята на 180 градуса фурна до зачервяване. След това се изважда от фурната и отново се намазва с масло. Запича се за още няколко минути. Готовият десерт се поръсва с пудра захар. |