Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене
Продукти:
Рецепта:Цеденото кисело мляко се разбърква с натрошеното сирене. Сместа се подправя със счукан чесън, черен пипер и сол. Загребва се с лъжица и се овалва в брашно. След това се потапя в разбитите яйца. Овалва се в галета и отново в яйцата. Панираният катък се пържи в сгорещено олио да апетитен загар. |